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22 maio 2014

Gordice do Dia: Brigadeiro de Colher

Quem não gosta de brigadeiro não merece minha confiança... hahaha brincadeiras a parte, acho que não conheço ninguém que recuse um brigadeiro, principalmente nos nossos dias de TPM! Gente, ele salva vidas nesse período!

Eu nem preciso falar que amo né? Sou praticamente uma formigona! Falou que é doce eu já sei que gosto! E brigadeiro é com certeza algo que amo comer e fazer, saber por que? É rápido, quase sempre temos tudo em casa e é muito bom!

Mas o meu predileto é o de colher! Ele fica bem cremoso e dá pra comer com frutas hum!

Então, se você não sabe como fazer e quer aprender, continue aqui:


Coloque todos os ingredientes numa panela:

Leve ao fogo baixo mexendo sempre

Quando ele começar a ferver e você começar a ver o fundo da panela ao mexer, já está no ponto certo

Nessa hora eu desligo o fogo e acrescento meio creme de leite

Ele vai ficar numa consistência bem mais leve e o creme de leite quebra um pouco o doce deixando mais gostosinho pra comer de colher!

Coloco em uma refratária ou prato, deixo esfriar um pouco e levo a geladeira!

Umas duas horinhas depois ele já está ponto pra comer!
Eu amo com Danete de chocolate branco!!!

Yummy! Delicia demais!!!
Beijinhos meninas ♥



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