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28 maio 2014

Receitinha: Bolo Formigueiro!

Eita que nesse friozinho a gente só pensa em comer né?
E tem coisa melhor do que comer um bolo com chá, café ou chocolate quente?

Então hoje eu vou ensinar a fazer um bolo muito gostoso e super fofinho! Um bolo formigueiro!

Prepare então os ingredientes e vamos lá!
2 xícaras de Farinha
1 xícara  de Leite
1 e 1/2 xícara. de Açúcar
4 colheres de Margarina
4 ovos
100 gr. de Chocolate Granulado
1 colher de fermento 

Começamos separando as claras das gemas dos ovos.


Bata as claras até que fiquem em neve, esse ponto se dá quando você vira o recipiente e a clara não se move! Deixe reservado


Em um outro recipiente, coloque a manteiga, as gemas e o açúcar, batendo até que fique homogêneo!


Quando estiver com essa consistência, como de um creme, acrescente aos poucos a farinha intercalando com o leite e continue batendo. Quando ela já estiver homogênea acrescente o fermento e bata até misturá-lo a massa.


Quando a massa já estiver totalmente misturada e leve, tire da batedeira e acrescente o chocolate granulado e misture com uma colher


Depois acrescente as claras em neve e mistura devagar com uma colher, você perceberá que a massa ficará bem leve.

Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que ele esteja assado.

Se você preferir assim como eu, faça uma cobertura! Você pode fazer uma simples de chocolate como essa, que vai: 
2 col. de chocolate
2 col. de margarina
2 col. de leite 
5 col de açúcar
Ou fazer uma cobertura de brigadeiro que eu já ensinei aqui!

Esse bolo fica uma delícia e é um dos preferidos aqui de casa! 
Aí é só comer e de deliciar!
Beijos e até a próxima ♥ 






4 comentários:

  1. Que deliciaaaa!!! Amei!

    www.sabiapoetisa.com

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    1. Fica muito bom Karoline!!! Vale a pena fazer ♥

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  2. Oi gata!! Eu fiz ontem e ficou maravilhoso :)
    Brigadinha.

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    Respostas
    1. Que bom que gostou Dani! Ele é muito bom e fácil de fazer, eu faço sempre também!
      Beijos linda ♥

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